МИФ О НЕ ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТАХ
Пожалуй, трудно найти человека, который не слышал бы о незаменимых аминокислотах.
В головы ученых-медиков, биохимиков, биологов, студентов мединститутов и факультетов биологии “ржавыми гвоздями” вбита информация о том, что белки состоят из 21 аминокислоты, 8 из которых являются для человека не заменимыми. Это 1) метионин, 2) изолейцин, 3) фенилаланин, 4) треонин, 5) триптофан, 6) лейцин, 7) лизин, 8) валин. Тем кому выгодно существование мифа о незаменимых аминокислотах, хватает дерзости и наглости, утверждать, что для детей незаменимыми так же являются гистидин и аргинин...
Пожалуй, трудно найти человека, который не слышал бы о незаменимых аминокислотах.
В головы ученых-медиков, биохимиков, биологов, студентов мединститутов и факультетов биологии “ржавыми гвоздями” вбита информация о том, что белки состоят из 21 аминокислоты, 8 из которых являются для человека не заменимыми. Это 1) метионин, 2) изолейцин, 3) фенилаланин, 4) треонин, 5) триптофан, 6) лейцин, 7) лизин, 8) валин. Тем кому выгодно существование мифа о незаменимых аминокислотах, хватает дерзости и наглости, утверждать, что для детей незаменимыми так же являются гистидин и аргинин...