Сухофрукты крайне полезны. Они очень популярны и привлекают любителей нежным сладким вкусом. По сути — это сушеный абрикос. Несмотря на то, что он высушен — он все же сохраняет в себе все нужные и полезные вещества. Состав кураги уникален несмотря на то, что витаминов в ней не так уж и много: витамины группы В (В1, В2, В5), витамин А (каротин), витамин С, никотиновая кислота. А вот минеральный комплекс весьма обширен: фосфор, медь, железо, калий, марганец, кальций, кобальт, магний. Также содержатся крахмал, клетчатка, зола, лимонная и салициловая кислоты. Пищевая ценность кураги: в 100 граммах ее содержится 5,2 г белка, 0,3 г жиров, 51 г углеводов (фруктоза, глюкоза). Углеводы легкоусвояемы, они почти сразу попадают в кровь. Для страдающих сахарным диабетом она рекомендована в ограниченном количестве. Принимающие мочегонные препараты должны кушать курагу для того, чтобы препятствовать вымыванию калия из организма; он является мягким слабительным, он очищает кишечник, нормализует перистальтику. Этому способствуют клетчатка и пектин, также они выводят шлаки, токсины, радионуклиды, соединения тяжелых металлов; понижается количество вредного холестерина в сосудах. В кулинарии курага — незаменимый ингридиент. Она сочетается прекрасно как с мясом (говядина, курица, телятина), так с фруктами, с тестом. При малокровии и нехватке железа в организме курага также необходима. В ней содержатся соли калия, что отлично сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Это делает ее исключительной пищей для «сердечников». Он повышает гемоглобин. Для зрения необходим каротин, который в достаточном количестве содержится в кураге. При нарушении работы щитовидной железы курага будет усваиваться с трудом. Для желающих сбросить вес нельзя употреблять ее в больших количествах, поскольку она калорийна (на 100 г приходится 218 ккал). Но если вы голодны, медленное рассасывание одного плода поможет насытиться. Вы даже успеете насытиться полезными веществами. Для перенесших инфаркт крайне полезна смесь кураги и чернослива. Для профилактики различных видов заболеваний просто волшебно действует смесь сухофруктов нескольких видов. В больших количествах ее употреблять не стоит. Взрослому нужно кушать в день не более 100 г. Иначе вам грозит расстройство желудка. При поедании 5 штучек ежедневно вы извлечете массу полезных веществ.
Тыква и суперпольза от нее.
В тыкве содержатся витамины группы В, C,E,D, РР, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме.Врачи советуют потреблять как можно больше блюд из тыквы, чтобы защитить себя от такой болезни, как пиелонеф ...
Сухофрукты и Орехи.
Витаминов и микроэлементов кладезьО том, что сухофрукты — ценный продукт питания, было известно еще в глубокой древности. Об этом свидетельствуют находки археологов и памятники письменности. Люди давно поняли, что солнечный свет и свежий ...
Проростки
Проростки – древнейшее оздоровительное средство, известное уже более 5 тысяч лет. Эта целебная еда имеет удивительную способность избавлять нас от многих недугов.Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: крахмал превраща ...
Сушим - мочим - едим.
О пользе некоторых сушеных продуктов.1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидн ...
ЧЁРНАЯ РЕДЬКА - САНИТАР ОРГАНИЗМА.
Ссылка: Черная редька | iLive. Я живу! Здорово! :)Состав черной редьки. Полезные свойства чёрной редьки. Лечебные свойства черной редьки. Вред черной редьки. Противопоказания к употреблению черной редьки. Рецепт приготовления сока из чер ...
Орешки, орехи, оречищи. О пользе любимых хрустяшек.
О ПОЛЬЗЕ ОРЕХОВ.Арахис.Наиболее популярный орех среди спортсменов. Его ценность в высоком содержании белка и невысокой стоимости. Купить его можно где угодно, даже у метро по дороге на работу. Кроме 26% протеина, арахис содержит 45% раст ...
Почему мёд полезен.
Почему мёд полезен для работы мозга?Своими стараниями по сбору и переработке нектара пчелы дарят нам поистине чудесный продукт – мёд. Его антибактериальные свойства не дают ему испортиться. Содержащиеся витамины и минералы, среди которых ...
10 продуктов, которые помогут вам провести генеральную уборку в организме и ...
10 продуктов, которые помогут вам провести генеральную уборку в организме и подготовить его к весне.Перечисленные продукты волшебным образом действуют на наше тело и оно автоматически запускаем свою систему очистки. Некоторые из них сейч ...
Гуманоиды - мультфильм отражающий действительность Среди живых существ, населяющих одну из планет Солнечной системы под названием «Земля» в том числе с... Читать далее
ЕДИНАЯ СИСТЕМА или ДУХ РАСЫ. Часть 2.
Что подразумевается под Единой системой или Духом Расы? Та Мудрость, то Знание, которая присуща оп... Читать далее
Хребет России
Хребет России Край: РоссияГод выпуска: 2010Жанр: Документальное Авторы: Алексей Иванов, Леонид Парф... Читать далее
Армейские дети.
ДЕТИ И ВОЙНАСын полка (воспитанник полка) — ребёнок, обеспечиваемый необходимым для его жизни воинск... Читать далее