![Традиция на Руси полезные заготовки на зиму. Традиция на Руси полезные заготовки на зиму.](http://cs410229.userapi.com/v410229571/1a71/CtI_WVsP-ZU.jpg)
1. Замороженные овощи и фрукты практически полностью сохраняют витамины и минеральные вещества.
2. Приготовить такой итальянский деликатес как сушеные томаты – очень легко! Это не только очень вкусно, но и полезно – сушеные томаты используют использует для профилактики и лечения авитаминозов!
3. Во время сушки ягод и фруктов полезные вещества сохраняются. Любой сухофрукт можно назвать концентратом того плода, из которого он приготовлен.