Данилов Круг. Наши пчелы.
"До того, как возникло современное рамочное пчеловодство, диастаза Мёда доходила до 50. Сейчас по европейским показателям, если диастаза больше 17, то это мед, меньше – то просто сладкая патока, идёт в кондитерскую промышленность. У российских производителей диастаза 5 - 15. А иногда и ноль. Сейчас рамочный продукт никому ни на западе, ни в России не нужен.
То, что сейчас продают в магазинах и на базарах – это Сироп медовый". Читать дальше:
История пчеловождения поместья Данилов круг (...мы смогли поесть вволю настоящего бортевого мёда в сотах! Мы сняли более 5 языков с лесным медом. Из 1 килограмма мёда по древнему рецепту испекли настоящие медовые пряники):
Видео о бортевом и колодезном пчеловодстве:
| VK
Пожаловаться